现在还是用的传统的发面方法,也就是用上一次蒸馒留
的一小块面团
“面
”,即老面。
前一天晚上用它发面,第二天再蒸馒。
这方法蒸
的馒
用了
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第3节(2 / 2)
现在还是用的传统的发面方法,也就是用上一次蒸馒留
的一小块面团
“面
”,即老面。
前一天晚上用它发面,第二天再蒸馒。
这方法蒸
的馒
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